重磅消息：内蒙古原味孜然味香辣味牛肉干全面开售

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据悉，内蒙古原味孜然味香辣味牛肉干选用内蒙古大草原牧场散养的优质牛，采用传承几百年的传统风干制作工艺，草原牧民精选肉纹细密、质地匀称的上乘优质鲜牛肉，经过切割、腌制、晾晒等多个步骤，过程反反复复，每一步都严格的规范筛选，优胜劣汰的法则，确保肉质干净、色泽红润、纹理细腻，最终制成优质的牛肉干，充分保留了其中的丰富营养成分，并塑造出其肉质紧实的独特口感。

记者从内蒙古大草原牧民了解到:内蒙古原味孜然味香辣味牛肉干通过精心选优质牛肉、初次切割牛肉、牛肉切条、腌制、风干、再次切割牛肉、烤干/炸制、检验、分拣、包装等环节实现流水线式作业，对牛肉干的呈块状(片、条、粒状),同一品种的厚簿、长短、大小和口味进行分选，并分别按照价格标准分类。实现内外品质精准分选，为分级分价进军高端市场奠定基础。

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